ok .. ma pensi non possa essere sufficiente in maratona solo glucosio integrando gia dallo start ?? certo, ho solo risposto alla perplessità riguardo il fruttosio...atleti top hanno un ossidazione di carboidrati (endogeni) molto elevata, se possono riuscire ad ossidare maggiormente anche quelli eso...

non capisco perche il fruttosio . i muscoli utilizzano come carburante il glucosio ... integriamo glucosio 8) perchè solo glucosio o solo maltodestrine, esogene, portano ad avere una ossidazione (sempre di quelli esogeni) di carboidrati massimo di 60 g/h... se si fa un mix glucosio o maltodestrine ...

non è questione di pregiudizi... può essere benissimo, dipende dal panino (quantità pane e mortadella), non ho parlato di calorie ma di digeribilità... se trovi più digeribile il panino rispetto pasta con pochissimo evo fai bene a mangiare quello, ma dire che 3h, non 3 minuti, 3h prima, un etto di p...

3h prima la pasta appesantisce????????????????????????

la mangi con il ragù di cinghiale?

pane e mortadella, in effetti, è molto più digeribile rispetto un po' di pasta (100g ad esempio) con un cucchiaino di evo...

boh

riso + evo + whey...

ma io faccio qualcosa di differente, anche se, vista l'elevata digeribilità del riso, non la escluderei anche per un trail...bisogna solo adattare le quantità e timing...

bisogna provare...

OK. comunque il discorso vale lo stesso....se non ti da noia, e raggiungi(e/o non superi) la quota di proteine va bene anche 1 litro...a meno che non vai a sforare la quota grassi....(zymil dovrebbe essere parzialmente scremato se non erro...), ma anche lì potresti bilanciare togliendo da un altra p...

troppo latte o troppe proteine?

cmq, IMHO, troppo o poco, se parliamo di proteine, dipende dal tuo fabbisogno calorico giornaliero e dalla quota , in g/kg, di proteine che ti sei prefissato...(solitamente, per un atleta di endurance si consiglia 1,8-2 g/kg, per un sedentario 0,8 g/kg)

il discorso era sul fatto che fosse meglio integrare tutto entro l'ora.... se fai un ragionamento del genere, per essere certo di raggiungere lo scopo (reinteigro completo), devi rivolgerti a pasti tecnici.... poi se ti trovi bene a mangiare "molto" subito dopo fai bene a continuare così, perchè com...

infatti, se vuoi veramente integrare tutto subito (o almeno una buona parte) , quel tipo di pasto non ha tanto senso, come quasi la totalità di pasti solidi....allora, come dici bene, dovresti farti un pasto tecnico...un bello shaker carbo + pro e via andare....

ok, grazie
non ho idea se si possa usare per qualcosa, era più che altro una curiosità....