Grazie CMauri.. lo so che non sono il top!Pochi giorni fa, ad Amsterdam, ho trovato queste... super top!! Mi dovrò accontentare.
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IlCimbro
Dal Pulled alle Ribs passando per la griglia all'italiana senza ritorno.
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espresso832
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Re: Dal Pulled alle Ribs passando per la griglia all'italiana senza ritorno.
Che belle!!!
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tomaszrunning
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Re: Dal Pulled alle Ribs passando per la griglia all'italiana senza ritorno.
Scusate, ma pulled pork è tipo una porchetta dai chioschetti alle fiere? Porchetta da montepulciano?
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MassiF
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Re: Dal Pulled alle Ribs passando per la griglia all'italiana senza ritorno.
No il pulled pork e’ la carne di maiale arrostita per ore e poi fatta a “striscine”…pulled apart…strappata, proprio perché ormai molto tenera. La porchetta è più compatta
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