* L'Angolo Vegetariano *

Discussioni su alimentazione, diete ed integratori

Moderatori: F-lu, runningmamy

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VVale
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da VVale »

L'acqua di cocco per me è quella che si tova nella cavità della noce, no?
Ho sempre pensato che con la procedura che descrive Martina si facesse il cosidetto "latte di cocco"..
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Scut
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Scut »

L'acqua di cocco in commercio è quella che si trova nella cavità nella noce verde
La domanda non è se puoi, ma se vuoi.
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VVale
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da VVale »

Ah ecco, mi pareva...! Grazie Scut!
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MARTINA.83
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da MARTINA.83 »

Si scusate parlavo del latte di cocco, penso che come proprietà non ci siano molte differenze.
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VVale
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da VVale »

Mmmh,mi sa che nel "latte di cocco" ci siano tanti grassi che invece non sono presenti nell'acqua...Credo eh!
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Salve1907
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Salve1907 »

Acqua di cocco è una cosa; latte di cocco è un altra : grassi saturi e fibre della polpa di cocco
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Alan
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Alan »

https://it.wikipedia.org/wiki/Cocos_nucifera#Usi
Wikipedia aiuta

L'acqua della noce di cocco, oltre che essere dissetante, dolce e rinfrescante (proprietà che l'hanno reso molto popolare nella stagione estiva), ha pochissimi grassi e calorie ed è priva di colesterolo, mentre ha abbondanti quantità di sodio, potassio, magnesio e calcio. Tutte queste caratteristiche la rendono un ottimo integratore dopo un'intensa attività fisica.


Il latte di cocco si ottiene aggiungendo acqua calda o latte alla polpa biancastra e dolce macinata e seccata[3], detta anche "farina di cocco" o copra[4]. Viene detto crema di cocco se contenente una percentuale più bassa di acqua.
http://trapiantalan.wordpress.com
2018: Cortina Trail : Fatta :smoked:
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Pot
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Pot »

Ciao a tutti, seguo anch'io la discussione
... La vita va corretta, eccome, è troppo dura da buttare giù liscia.

10k: 48’26’’, La Corsa di Miguel 20.1.2019
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Tordg
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Tordg »

Immagine
e' capitato ancora.
questo il risultato di crauti rossi al vapore.
il riso cotto sotto è verde.
propendo per crolofilla.
stavolta bevo tutto
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runningmamy
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Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da runningmamy »

Blu puffo? O azzurro viagra?
Poi ci passi le ricette ;-)
Puoi diventare grande, sai? E' tutto qui, nella tua testa! (J.K.Rowling, Harry Potter I )
Fai correre anche tu il porcellino :pig:
di Running Forum, scopri come!

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