* L'Angolo Vegetariano *

Discussioni su alimentazione, diete ed integratori

Moderatori: filattiera, runningmamy, grantuking, Hystrix, HappyFra

Avatar utente
VVale Utente donatore Donatore
Guru
Messaggi: 3036
Iscritto il: 22 mag 2013, 18:58
Località: Milano

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da VVale »

L'acqua di cocco per me è quella che si tova nella cavità della noce, no?
Ho sempre pensato che con la procedura che descrive Martina si facesse il cosidetto "latte di cocco"..
Avatar utente
Scut
Top Runner
Messaggi: 6790
Iscritto il: 24 set 2014, 10:33

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Scut »

L'acqua di cocco in commercio è quella che si trova nella cavità nella noce verde
La domanda non è se puoi, ma se vuoi.
Avatar utente
VVale Utente donatore Donatore
Guru
Messaggi: 3036
Iscritto il: 22 mag 2013, 18:58
Località: Milano

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da VVale »

Ah ecco, mi pareva...! Grazie Scut!
Avatar utente
MARTINA.83
Mezzofondista
Messaggi: 96
Iscritto il: 5 ago 2016, 19:49
Località: Asti

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da MARTINA.83 »

Si scusate parlavo del latte di cocco, penso che come proprietà non ci siano molte differenze.
Avatar utente
VVale Utente donatore Donatore
Guru
Messaggi: 3036
Iscritto il: 22 mag 2013, 18:58
Località: Milano

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da VVale »

Mmmh,mi sa che nel "latte di cocco" ci siano tanti grassi che invece non sono presenti nell'acqua...Credo eh!
Avatar utente
Salve1907 Utente donatore Donatore
Guru
Messaggi: 4618
Iscritto il: 9 apr 2012, 12:20
Località: Bergamo

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Salve1907 »

Acqua di cocco è una cosa; latte di cocco è un altra : grassi saturi e fibre della polpa di cocco
Avatar utente
Alan
Guru
Messaggi: 2516
Iscritto il: 31 ago 2011, 14:42
Località: Cadine - Trento
Contatta:

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Alan »

https://it.wikipedia.org/wiki/Cocos_nucifera#Usi
Wikipedia aiuta

L'acqua della noce di cocco, oltre che essere dissetante, dolce e rinfrescante (proprietà che l'hanno reso molto popolare nella stagione estiva), ha pochissimi grassi e calorie ed è priva di colesterolo, mentre ha abbondanti quantità di sodio, potassio, magnesio e calcio. Tutte queste caratteristiche la rendono un ottimo integratore dopo un'intensa attività fisica.


Il latte di cocco si ottiene aggiungendo acqua calda o latte alla polpa biancastra e dolce macinata e seccata[3], detta anche "farina di cocco" o copra[4]. Viene detto crema di cocco se contenente una percentuale più bassa di acqua.
http://trapiantalan.wordpress.com
2018: Cortina Trail : Fatta :smoked:
Avatar utente
Pot
Maratoneta
Messaggi: 291
Iscritto il: 27 mag 2016, 9:58

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Pot »

Ciao a tutti, seguo anch'io la discussione
... La vita va corretta, eccome, è troppo dura da buttare giù liscia.

10k: 48’26’’, La Corsa di Miguel 20.1.2019
Avatar utente
Tordg Utente donatore Donatore
Guru
Messaggi: 3023
Iscritto il: 12 lug 2012, 0:18
Località: Torino

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da Tordg »

Immagine
e' capitato ancora.
questo il risultato di crauti rossi al vapore.
il riso cotto sotto è verde.
propendo per crolofilla.
stavolta bevo tutto
Avatar utente
runningmamy Utente donatore Donatore
Pink-Moderator
Messaggi: 9451
Iscritto il: 23 set 2008, 22:27
Località: Torino, vicino al Valentino

Re: * L'Angolo Vegetariano *

Messaggio da runningmamy »

Blu puffo? O azzurro viagra?
Poi ci passi le ricette ;-)
Puoi diventare grande, sai? E' tutto qui, nella tua testa! (J.K.Rowling, Harry Potter I )
Fai correre anche tu il porcellino :pig:
di Running Forum, scopri come!

viewtopic.php?t=46765
Rispondi

Torna a “Alimentazione e Integrazione”