Succo di Barbabietola rossa

Discussioni su alimentazione, diete ed integratori

Moderatori: runningmamy, F-lu, grantuking, Hystrix

Avatar utente
tomaszrunning
Top Runner
Messaggi: 11122
Iscritto il: 25 apr 2013, 19:50
Località: Sarzana

¥€$ (nokia C2-01)

Messaggio da tomaszrunning »

BARSZCZ
http://allrecipes.it/ricetta/5033/borsc ... tole-.aspx
Magari perché qualcuno lo scrive borsch, come lo fanno anglosassoni?
Smacznego!
Ultima modifica di tomaszrunning il 11 gen 2016, 6:43, modificato 1 volta in totale.
10K 42'48'' 01/5/14 Aulla
21K 1:35'41" 18/1/15 Torre del Lago
42K 3:27'06'' 14/12/18 Pisa
50K 4:40' 23/04/16 Sarzana in allenamento
jacopolik
Novellino
Messaggi: 3
Iscritto il: 12 gen 2015, 15:31
Località: catanzaro

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da jacopolik »

Ciao a tutti,
ho trovato interessante questo tema e facendo un po' di ricerche su google, ho trovato un azienda agricola che spedisce la pianta appena raccolta in tutta Italia, domani dovrebbe arrivarmi il pacco.
A chi interessasse il link è questo:
http://www.barbabietolarossa.com/
Avatar utente
tomaszrunning
Top Runner
Messaggi: 11122
Iscritto il: 25 apr 2013, 19:50
Località: Sarzana

¥€$ (nokia C2-01)

Messaggio da tomaszrunning »

Ciao e benvenuto sul forum!
Essendo appena iscritto ti invito di passare dalla sezione Benvenuti! per le presentazioni
10K 42'48'' 01/5/14 Aulla
21K 1:35'41" 18/1/15 Torre del Lago
42K 3:27'06'' 14/12/18 Pisa
50K 4:40' 23/04/16 Sarzana in allenamento
Avatar utente
Alessandro Mari
Aspirante Maratoneta
Messaggi: 173
Iscritto il: 16 feb 2015, 14:59
Località: Roma

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da Alessandro Mari »

Il succo di barbabietola assoluto, oltre che di sapore poco gradevole, può provocare, se non si è abituato alla sua assunzione, nausea e giramenti di testa. Questo proprio a causa delle sue enormi proprietà disintossicanti e purificatori del fegato. Consiglio di prendere il succo di barbabietola insieme a carota e limone. L'ideale sarebbe spremerli con un estrattore a pochi giri, per non rovinare le proprietà degli alimenti. E un mix fenomenale. Si può partire con poca carota all'inizio e aumentarne pian piano le dosi.
Avatar utente
tomaszrunning
Top Runner
Messaggi: 11122
Iscritto il: 25 apr 2013, 19:50
Località: Sarzana

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da tomaszrunning »

Io lo faccio con la mela e un pocchino di raffano ()barba forte) per dare al centrifugato un pó di brio
10K 42'48'' 01/5/14 Aulla
21K 1:35'41" 18/1/15 Torre del Lago
42K 3:27'06'' 14/12/18 Pisa
50K 4:40' 23/04/16 Sarzana in allenamento
Avatar utente
Utente donatore
runningmamy
Pink-Moderator
Messaggi: 9129
Iscritto il: 23 set 2008, 22:27
Località: Torino, vicino al Valentino

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da runningmamy »

Io invece la grattugio e la condisco con un goccio d'olio e molto aceto: ottima :slurp:
Puoi diventare grande, sai? E' tutto qui, nella tua testa! (J.K.Rowling, Harry Potter I )
Fai correre anche tu il porcellino :pig:
di Running Forum, scopri come!

viewtopic.php?f=102&t=46765#p1816972
Avatar utente
tomaszrunning
Top Runner
Messaggi: 11122
Iscritto il: 25 apr 2013, 19:50
Località: Sarzana

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da tomaszrunning »

una volta, quando ero bambino, mia mamma aveva una grossa centrifuga russa - aveva potenza di un trattore.
Mentre ci faceva il succo di barbabietole, i pezzi sono schizzati fuori dal becco di riempimento sporcando di rosso la parete e il soffitto.
Sembrava una scena del crimine!
10K 42'48'' 01/5/14 Aulla
21K 1:35'41" 18/1/15 Torre del Lago
42K 3:27'06'' 14/12/18 Pisa
50K 4:40' 23/04/16 Sarzana in allenamento
Avatar utente
StePo8
Top Runner
Messaggi: 6664
Iscritto il: 3 ago 2011, 11:44
Località: Mariano CO

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da StePo8 »

...mmh mi fate venire volia di provarlo, grazie per le indicazioni :thumleft:
... i secondi persi all'inizio, sono minuti guadagnati alla fine...
32 Maratone: LMM 3h13' , Venezia 2012 io c'ero, Boston, Berlin, London, NY, Chicago next LMM, Tokyo 2022
Triathlon, 6 Medi e 5 Olimpico
2018: Ironman Zurigo :king:
Avatar utente
tomaszrunning
Top Runner
Messaggi: 11122
Iscritto il: 25 apr 2013, 19:50
Località: Sarzana

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da tomaszrunning »

L'ultime notizie dal mondo scentifico:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26193312
ovvero
Effects of Lactofermented Beetroot Juice Alone or with N-nitroso-N-methylurea on Selected Metabolic Parameters, Composition of the Microbiota Adhering to the Gut Epithelium and Antioxidant Status of Rats.
10K 42'48'' 01/5/14 Aulla
21K 1:35'41" 18/1/15 Torre del Lago
42K 3:27'06'' 14/12/18 Pisa
50K 4:40' 23/04/16 Sarzana in allenamento
Avatar utente
albertino
Maratoneta
Messaggi: 383
Iscritto il: 25 set 2013, 11:28
Località: Roma

Re: Succo di Barbabietola rossa

Messaggio da albertino »

Secondo me qualche beneficio lo fa, provato quello di N..Sì.
L'unico problema è che fa abbastanza schifo berlo...

Torna a “Alimentazione e integrazione”