L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Bastava fare un'insalata fredda, anche se non e' il periodo. Il pollo lo facevi alla piastra e lo mettevi a striscioline nel riso con un po' di succo di limone, un filo d'olio, pepe e sale. Veniva fuori qualcosa di meno deprimente e piu' gustoso con un incrementare irrisorio delle calorie, un goccio d'olio non ti cambiava nulla.
PB (Poor Beast): 100m - 9"58 / 42km - 2h01'09"
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Non è che non sappia farmi i piatti "gustosi"
Spesso mi va di cenare così, tanto mi rifaccio sempre a colazione
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Dai a ogni giornata la possibilità di essere la più bella della tua vita.
https://www.strava.com/athletes/9496294
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Ah ok, sei un masochista.
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Probabilmente un po' si
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Che fine ha fatto il no alla carne di mammiferi? Io mi sto trovando bene. L'unica cosa triste è stata la salsa di pomodoro dei fagioli che ho mangiato domenica alla Terence Hill. È da mesi che non trovo mai la salsa di pomodoro buona. Pazienza, proverò qui e lì.
Inoltre mi sa che non devo esagerare con le fibre
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Nessuna fine, la porto avanti… I filetti di manzo di domenica è stato uno "sgarro" come dicevo, li avevo da "fare fuori" altrimenti sarebbero andati sprecati…
NB: il pollo non è un mammifero
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Un po in castigo anche io, visto che sono temporaneamente fermo ai box: oggi a pranzo insalata di spinaci, rucola e barbabietole rosse, con un po di ceci e quinoa. Niente olio ma un po di spezie piccanti e semi di senape
“You can have excuses or results, not both”
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Ah ecco, quella definizione è fondamentale. Ma così inganni le intenzioni o.o
Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
Niente male per essere castigo Massi! Barbabietole rosse pure io a pranzo (mi piacciono molto), con filetto di trota e patate lesse.
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Re: L'angolo della tristezza:cucina dietetica e pasti di castigo
No, infatti non mi lamento. Il problema di una dieta 'whole food plant based' come quella che sto cercando di tenere e' la mancanza di varieta'. La sera ho piu' scelta avendo piu' tempo a disposizione per cucinare (e tra l'altro mi sto divertendo parecchio a provare nuove ricette...anche la moglie e' contenta di questo), ma a pranzo finisce spesso con una insalata. Oggi ho broccoli e kale fatti sul tegamino con aglio, peperoncino e paprika, piu' noodle di butternut squash (zucca violina??? mai sentita o vista in Italia, una via di mezzo fra zucca e patate dolci)
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