Willydel ha scritto:Il mio ragionamento è molto semplice ed è questo: se le calorie che il tuo corpo consuma vengono reintegrate solo con grassi e carboidrati il tuo corpo avrà delle carenze e per cui avrà, probabilmente, qualche problema (ovvio non siamo tutti uguali).
Ok, ma... stai parlando di assumere zero grammi di proteine al giorno? Ovvio che se nemmeno il fabbisogno sostanziale viene soddisfatto smonterai ben di più dei soli muscoli e prima o poi andrai in contro alla morte. Altrimenti ok, anche io certamente preferirei mangiare 100gr di pollo tutti i giorni (oltre a quello che già mangio) piuttosto che 100kcal di panino da MC Donalds.
Infatti se le calorie sono tutte uguali perché non ci beviamo solo della birra per integrare le calorie che il nostro corpo consuma normalmente?
Io sarei felicissimo di fare ciò (adoro la birra!).
Mi riferivo al reintegro calorico in virtù dell'attività sportiva fatta per mantenere il peso. È chiaro che il contributo che una data sostanza può dare all'organismo è diverso, ma una volta soddisfatti tutti i fabbisogni alcol, proteine, grassi e carboidrati fanno più o meno la stessa fine (glucosio). La birra, a discapito del gusto e di quello che molti qui dentro vorrebbero credere, serve ben poco all'organismo.
Per il pane trattato con alcol etilico e conservanti non credo faccia meglio del pane fresco preso dal panettiere.
Per quanto riguarda il toast del bar ho detto che neanche quello è il massimo però almeno non contiene conservanti e alcol.
Quali conservanti? Tracce di alcool fanno male?
Il toast invece è sicuro che contiene conservanti perché il prosciutto cotto contiene quasi sempre nitriti (E249, E250).
Sì, il pane fresco è meglio, ma è fatto con farina bianca. Pure io lo mangio senza farmi problemi, ma rimanendo consapevole che non è tanto differente da mangiare zucchero. Alla fine è il carico glicemico che conta.
Per il discorso del fisico del bodybuilder che mangia con il bilancino personalmente non mi piace.
Inoltre pesare tutto quello che mangi considerando il proprio corpo come una macchina che consuma precisamente determinate cose non lo trovo molto salutare, infine, si diventa schiavi del mangiare che, personalmente, deve essere un piacere oltre che ad una necessità.
Poi non credo che i runner siano fisicati solo perché mangiano di tutto.
Il fisico di un 100/800 metrista non è paragonabile a quello di un maratoneta.
In questo caso entra in gioco la differenza di allenamento.
Ma quindi confermi quello che dico?
È in gran parte il tipo e la quantità di allenamento che comanda nella trasformazione del fisico, non solo l'alimentazione. Chi va in palestra va spesso in contro alla delusione totale o vive grandi privazioni alimentari (e non parlo del BB, ma dell'utente medio che vuole dimagrire e tonificarsi un po' magari mangiando come un BB) proprio perché consuma ben poco e l'attività a bassa intensità attiva ben poco il metabolismo.
Altra considerazione che faccio e che vedo molti colleghi runner macinare km solo per poi strafogarsi a tavola come se non avessero mai mangiato in vita loro, tanto ho appena finito di correre!
Ognuno poi vive le cose come vuole lui, io non ho questo tipo di atteggiamento e cerco di mangiare correttamente sempre e di concedermi, sopratutto al week end, il mio aperitivo, la mia cena, la pizza, la birra ecc.
Questo non è corretto e sono d'accordo con te. Io stesso mi chiedo, con il dovuto rispetto, che razza di sportivo sia un runner che si scola una lattina di birra al termine di una gara da 10km tirata. O bevi alcol o ti abbuffi, rimane sempre un lavoretto in più per fegato e reni.
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