Libro di nutrizione per lo sportivo

Discussioni su alimentazione, diete ed integratori

Moderatori: filattiera, runningmamy, grantuking, Hystrix, HappyFra

Avatar utente
d1ego
Moderatore
Messaggi: 3119
Iscritto il: 3 giu 2016, 4:40
Località: Kindsbach

Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da d1ego »

Ho già letto il libro di Michelangelo Giampietro ma mi sembra poco aggiornato. Me ne sapete consigliare qualcuno più moderno? Non un libro di un "venditore" che propaganda la "sua dieta", un libro serio di un uomo di scienza che abbia pubblicato sull'argomento su riviste scientifiche.
#8020endurance - #team8020 - Il mio diario: viewtopic.php?t=46915
Avatar utente
shaitan
Top Runner
Messaggi: 16960
Iscritto il: 16 mag 2015, 18:36

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da shaitan »

C'è l'alimentazione per lo sportivo di Miggiano (che era il nutrizionista della Roma... E sti ca... :-D :-D :-D )

I migliori sarebbero quelli di McArdle però tradotto c'è poco e sono datati :-(
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
5k 19.07 (passaggio test) 10k 38.34 (test pista 01/22)
21k 1h23.23(Roma Ostia '22)
42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
Avatar utente
d1ego
Moderatore
Messaggi: 3119
Iscritto il: 3 giu 2016, 4:40
Località: Kindsbach

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da d1ego »

McArdle mi ispira molto ma, come dici, temo sia datato. Del nutrizionista della Roma, come dici tu, stica, ma come indendiamo noi a roma, non per "accipicchia!" come intendono i milanesi :D Non solo per la Roma ma proprio per la specificità del calcio e per l'iper speciazlizzazione che immagino abbia il libro visto che mette un pallone in copertina. Mi interesserebbe di più, ovviamente, qualcosa di generico o con focus sugli sport di endurance.
#8020endurance - #team8020 - Il mio diario: viewtopic.php?t=46915
Avatar utente
shaitan
Top Runner
Messaggi: 16960
Iscritto il: 16 mag 2015, 18:36

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da shaitan »

Cmq non è specifico per il calcio, anzi è fin troppo generico...

Per l'endurance ci sono i libri di Fitzgerald (quello di 80/20 per capirci) ma anche lì non tradotti
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
5k 19.07 (passaggio test) 10k 38.34 (test pista 01/22)
21k 1h23.23(Roma Ostia '22)
42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
Avatar utente
d1ego
Moderatore
Messaggi: 3119
Iscritto il: 3 giu 2016, 4:40
Località: Kindsbach

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da d1ego »

Sono convinto sostenitore dell'80/20 ma il libro di Fitzgerald non mi ha entusiasmato. Proverò. Ne raccomandi uno in particolare?
#8020endurance - #team8020 - Il mio diario: viewtopic.php?t=46915
Avatar utente
shaitan
Top Runner
Messaggi: 16960
Iscritto il: 16 mag 2015, 18:36

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da shaitan »

The endurance diet

Ma se non ti è piaciuto 80/20 non so perché lo stile è quello...
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
5k 19.07 (passaggio test) 10k 38.34 (test pista 01/22)
21k 1h23.23(Roma Ostia '22)
42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
Avatar utente
d1ego
Moderatore
Messaggi: 3119
Iscritto il: 3 giu 2016, 4:40
Località: Kindsbach

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da d1ego »

Preferisco l'80/20 o meglio, l'allenamento polarizzato spiegato da Seiler o Esteve Lanao, per capirci. Ho messo qualche link nel mio diario. A proposito, mi sa che ci preparo un post da qualche parte.
Ultima modifica di d1ego il 2 mag 2018, 15:39, modificato 1 volta in totale.
#8020endurance - #team8020 - Il mio diario: viewtopic.php?t=46915
Avatar utente
shaitan
Top Runner
Messaggi: 16960
Iscritto il: 16 mag 2015, 18:36

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da shaitan »

Me li leggo che quelle "versioni" non le conoscevo [emoji4]
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
5k 19.07 (passaggio test) 10k 38.34 (test pista 01/22)
21k 1h23.23(Roma Ostia '22)
42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
Avatar utente
franchino
Moderatore
Messaggi: 10323
Iscritto il: 14 gen 2008, 11:36
Località: Turin
Contatta:

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da franchino »

io sto leggendo questo e non è male https://www.projectinvictus.it/libri/project-nutrition/
RUNNINGFORUM VIVE GRAZIE A TE! Fai correre anche tu il maialino, :pig: scopri qui come: viewtopic.php?t=46765!

www.strava.com/athletes/franco_chiera
Avatar utente
shaitan
Top Runner
Messaggi: 16960
Iscritto il: 16 mag 2015, 18:36

Re: Libro di nutrizione per lo sportivo

Messaggio da shaitan »

Bello...anche se non specifico per l'endurance. L'ho solo trovato un po' "slegato", cioè forse serviva un lavoro ulteriore per evolverlo da serie di articoli a libro.

Anche project diet è molto bello e chiaro. Ma più per capire i concetti validi (o meno) che ci sono dietro il marketing delle varie diete
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
5k 19.07 (passaggio test) 10k 38.34 (test pista 01/22)
21k 1h23.23(Roma Ostia '22)
42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
Rispondi

Torna a “Alimentazione e Integrazione”