L'angolo dei golosi (senza essere porci)
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
i canederli sono fantastici, quando andiamo in montagna è un piatto fisso
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
In montagna camperei a canederli! adoro.
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Stasera bella sorpresa (diciamo eri sera vista l'ora). Avevo della zucca, zucca che non mi piace se non con il risotto, che ho tagliato a listarelle, lessata e poi messa in forno a grigliare con sale, pepe e olio. Veramente buona, da rifare aumentando le dosi, stasera ho fatto giusto una prova. Unico errore, ho davvero esagerato con il sale.
PB (Poor Beast): 100m - 9"58 / 42km - 2h01'09"
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Un po' di piatti presi da me e Marcello ieri, al ristorante ssushi di Erba. Pranzo con 12 portate a 15€ a testa, ambiente piccolo ma molto carino. Noi ci siamo fermati a 8 a testa, abbiamo preso portate impegnative, Marcello due porzioni di riso oltre agli spaghetti e a tutto il resto. Molto buono
42km: 3h20'19''Pisa '14
50 km: 4h27'15''Seregno '16
100 Km: 9h24'51" Seregno '18
6h: 66,541 km Sud-Tirol '17
12h: 121,620 km Franciacorta '18
24h: 213,846 km Mondiale Albi '19
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Boh, sempre stato scettico nei confronti degli all you can eat. La matematica non e' un'opinione, difficilmente puoi offrire tutta quella roba a quei prezzi se non tralasciando la qualita'. Poi magari sbaglio.
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Quelli udon (si scrive così?) coi gamberi fanno una gola...
Sicuramente non sono ristoranti in cui andare abitualmente, ma una spanzata ogni tanto ci sta, secondo me!
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La cipolla è un'altra cosa...
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Oggi bel brunch al ristorante vegetariano di via Margutta che a pranzo fa un bel buffet vario e colorato, ho assaggiato un ottimo risotto barbabietola e gorgonzola, una zuppa di ceci e rosmarino cui avevano aggiunto un po’ di curcuma, non ci avevo mai pensato nella zuppa, è buono! Poi caponatina, mozzarella, falafel, e una bella insalatona. Tris di dolci a finire
La domanda non è se puoi, ma se vuoi.
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Io adoro i brunch come concetto proprio!
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Io pure! Ce ne sono alcuni scadenti ma se si sa scegliere danno proprio soddisfazione!
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Re: L'angolo dei golosi (senza essere porci)
Già!
Noi oggi eravamo senza grosse idee per il pranzo, quindi siamo passati, a fine uscita, per il mercato domenicale qui in paese a farci ispirare dai banchi di verdura e pesce... Risultato: pasta di mais con "ragù" di smeriglio e radicchio, molto saporita!
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