LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
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Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Non esiste solo quello studio, e comunque basta guardarsi in giro per capire la situazione dell'impatto dei carboidrati. 5 milioni di diabetici in Italia..
Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Sul problema diabete ti invito alla lettura di Project diet. Questo aspetto è trattato molto approfonditamente con la valutazione dei vari studi...
In breve non bisogna considerare quelli che sono dei marker di buona alimentazione e stile di vita sano, con rapporti di causa effetto.
Ad esempio è più probabile che chi usa cereali integrali sia più magro. Ma ciò non vuol dire che gli integrali facciano dimagrire
In breve non bisogna considerare quelli che sono dei marker di buona alimentazione e stile di vita sano, con rapporti di causa effetto.
Ad esempio è più probabile che chi usa cereali integrali sia più magro. Ma ciò non vuol dire che gli integrali facciano dimagrire
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
5k 19.07 (passaggio test) 10k 38.34 (test pista 01/22)
21k 1h23.23(Roma Ostia '22)
42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
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Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Certe cose non si possono banalizzare anche perché a banalizzare si rischia di fare imprecisioni.
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
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Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Il diabete è la malattia per eccellenza che conferma di come i carboidrati causino problemi. Non ne vedo altre cause. Assurdo pensare che a queste persone con questa malattia venga SEMPRE consigliata la dieta mediterranea.. Con tanti consumi di zuccheri che giustamente il corpo non riesce ad assorbire correttamenteshaitan ha scritto: ↑8 nov 2018, 17:31 Sul problema diabete ti invito alla lettura di Project diet. Questo aspetto è trattato molto approfonditamente con la valutazione dei vari studi...
In breve non bisogna considerare quelli che sono dei marker di buona alimentazione e stile di vita sano, con rapporti di causa effetto.
Ad esempio è più probabile che chi usa cereali integrali sia più magro. Ma ciò non vuol dire che gli integrali facciano dimagrire
Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
In contesti iper calorici e sedentarietà...
Vedi che basta aggiungere questa postilla e cambia il mondo
Poi mi sa che abbiamo una concezione diversa di dieta mediterranea (che pur non seguo). Non è che dieta mediterranea significhi IG a palletta (e ripeto che è un problema solo in alcuni contesti)
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
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42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
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Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Certo, se una persona fa sport, e utilizza continuamente carboidrati, allora ogni tipo di zucchero che introdurrà con l'alimentazione andrà direttamente nei muscoli e creerà meno danno. Ma se ci pensi, non è normale che questi alimenti considerati sani diano questi problemi o sbaglio? I carboidrati che causano anche obesità, perché non attivano l'ormone della sazietà, con picchi glicemici, obbligandoti a mangiare ogni 2 ore (il classico spuntino) non è normale. Potrei trovarti altri mille problemi che i carboidrati insulinici creano, ma tuttavia sono considerati alimenti sani... strano eh.
E nonostante questo, continuano ad essere gli alimenti fondamentali per i nostri atleti, per noi, per tutti.
Dico solo che dietro a tutto ciò c'è un grande business
E nonostante questo, continuano ad essere gli alimenti fondamentali per i nostri atleti, per noi, per tutti.
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Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Che i grassi sono energia pulita concordo, ma allora questo vale anche per i carboidrati. Ci vuole sempre un equilibrio, senza estremizzare o diventare nevrotici. Per noi amatori non ha senso. Infatti stasera mi farò un bel piattone di pasta con panna e salmone e pace a tutti!
A me comunque non viene fame ogni 2 ore. A volte mi viene fame anche dopo oltre 5 ore senza che ci sia un allenamento di mezzo. Basta inserire i grassi e mangiare bene, senza esasperare i comportamenti in un verso o in un altro
A me comunque non viene fame ogni 2 ore. A volte mi viene fame anche dopo oltre 5 ore senza che ci sia un allenamento di mezzo. Basta inserire i grassi e mangiare bene, senza esasperare i comportamenti in un verso o in un altro
Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Perché tu credi che una HFLC iper calorica e senza attività fisica non dia problemi. Altroché pure di più se è per questo.
Non tutti i carboidrati sono ad alto indice glicemico + l'indice glicemico si un pasto completo si abbassa in presenza di verdura proteine grassi etc (insomma la vera dieta mediterranea) + quello che importa è il carico glicemico non l'indice = meglio non banalizzare le cose
I carboidrati che causano anche obesità, perché non attivano l'ormone della sazietà, con picchi glicemici,
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42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
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Re: LINEE-GUIDA PER UNA SANA ALIMENTAZIONE
Allora che si continui con la dieta mediterranea, con un aumento delle malattie da paura. I casi di diabete continuano ad aumentare e così tutte le altre patologie..