La parolina magica e' continuità quando si parla di sport di resistenza, in questo momento ti manca quella e i risultati nono quelli da te elencati, ovvero un regresso nelle prestazioni e nelle sensazioni non positive, nulla che non si possa recuperare. In merito alle uscite a digiuno possono avere un loro senso perché in combinata ad allenamenti lunghi e a ritmo lento aiutano a bruciare grassi ma nel tuo caso l'aver mangiato le 3 fette biscottate non penso abbia influito. Poi ovvio bisognerebbe sapere che dieta stai seguendo, potrebbe essere che ti porta benefici per quanto riguarda la bilancia ma aspetti negativi per quanto riguarda la prestazione sportiva.
E' una dieta ipocalorica.... come posso indicarvi il "tipo"?
Sono andato da una dietologa e me l'ha prescritta. Oddio.... seguirla è un impresa avendo poco tempo per far la spesa specifica e preparare piatti specifici (con 3 bambini piccoli....). Morale la seguo un po' come riesco cercando di non sgarrare troppo.
A colazione dovrei assumere anche un caffè (oltre alle 3 fette biscottate integrali con la marmellata ed il succo/spremuta). Solo che per mancanza di tempo ovvero per ottimizzare il tempo, il caffè me lo prendo a metà mattina in ufficio.
Per il resto noto che ci sono molte verdure (finocchi, quinoa, carote...).
Il castigo è che posso bere una birra da 33 a settimana.... e qui non ci riesco. Una pizza senza la birra da mezzo.... non ci riesco
Alimenti OK: riso, patate, olio d'oliva, mais, caffè, thè, cole zero tutte senza zucchero. Vino permesso, ma poco.
Con molta moderazione pasta e solo dopo allenamenti molto dispendiosi.
Mierda: pane, pizza, biscotti, fette biscottate, prodotti da forno, birra, dolci, merendine, latti, latticini, formaggi e tutti i legumi.
A volte può capitare che faccia mangiare dolci, pizza, pasta etc, solo in feste e occasioni sociali, come incontri con amici, cene sociali, etc.
La benzina super è ad libitum.
Se proprio l'obiettivo è perdere quei kg, la cosa migliore è concentrarsi più sulla benzina super e dopo gli allenamenti ripristinare zuccheri solo con frutta, anche molta, non c'è problema: tipo 3 mele, 3 banane, tre pere, 3 kiwi al posto della solita pasta e poi un secondo di carne, pesce, uova, frittata con verdure.
Premessa, sei nelle mani di un professionista quindi dai retta a lui (mi riferisco al dietologo). Detto ciò, il connubio dieta ipocalorica e attività sportiva e' un equilibrio delicato, dabbene essere in deficit calorico per perdere peso ma non troppo per non inficiare in negativo sulle prestazioni, alla fin fine energie e recupero per svolgere una corretta attività fisica dall'alimentazione arrivano, quindi in maniera semplicistica non andare troppo sotto di carbo, pro e di calorie in generale.