[DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
salve gente,
per la prima volta,son riuscito,a novembre scorso,a fare miele di corbezzolo
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dalla rinascita => 10km in 47'30'' max distanza 17km
tanto tempo fà=> 5k 20'55''---10k 43'05''---21k 1h34'19'' ---- 42k 3h57'
Ci troviamo così bene nella libera natura,perché essa non ha alcuna opinione su di noi. Nietzsche
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- tomaszrunning
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Ben tornato Isaac!
Avevo una domanda per te qualche pagina prima...
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
ciao Tomasz,ti rispondo su quello che parli del miele di colza,non sò se ti riferisci a quello
una delle caratteristiche di questo tipo di miele è proprio che cristallizza rapidamente.(ma c'è ne sono di peggiori).
per il difetto che riferisci,la schiuma bianca, di solito viene tolta ed è un miscuglio di cera,aria e corpi estranei(io la mangio ugualmente),qualcuno la chiama panna del miele.
non ho mai assistito e mai trovato punti verdi nel miele,che sia del polline??
ma l'unica cosa che può alterare il sapore del miele,è la fermentazione,ma non sò se possa essere il tuo caso,te ne saresti accorto dall'odore diverso molto più pungente.
una delle caratteristiche di questo tipo di miele è proprio che cristallizza rapidamente.(ma c'è ne sono di peggiori).
per il difetto che riferisci,la schiuma bianca, di solito viene tolta ed è un miscuglio di cera,aria e corpi estranei(io la mangio ugualmente),qualcuno la chiama panna del miele.
non ho mai assistito e mai trovato punti verdi nel miele,che sia del polline??
ma l'unica cosa che può alterare il sapore del miele,è la fermentazione,ma non sò se possa essere il tuo caso,te ne saresti accorto dall'odore diverso molto più pungente.
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Avete mai assaggiato il miele di Lavanda ? Ne ho trovato un vasetto e l' ho voluto prendere. Buono ( ma devo ancora trovare qualcosa che non mi piace ) pero' è duro come un sasso. Quasi piego il cucchiaino per toglierlo.
Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Acquistato in Provenza durante il viaggio di nozze. Quella è la terra della lavanda... Gusto eccezionale!
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Maratona 3h34'59" 22.04.2018 Padova
Mezza maratona 1h36'30" 17.12.2017 Cittadella PD
30 km 2h29'28" 04.06.2017 Cortina-Dobbiaco
10 km 43'20" 09.09.2018 S. Giorgio d.P. PD
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
L' ho preso anch'io in Provenza, ma l' ho trovato stradolce
Trucchetto per "raschiare" il fondo dei barattoli, un colpetto al microonde
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Puoi diventare grande, sai? E' tutto qui, nella tua testa! (J.K.Rowling, Harry Potter I )
Fai correre anche tu il porcellino
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- morellozzo
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Anche io faccio latte+microonde...due piccioni con una fava
Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Ciao ragazzi, domanda veloce perchè volevo anche io provare il miele al posto degli integratori classici.... so che però bisogna evitare le marche tipo ambrosoli... mi dite quali usate voi ? un qualche link dove poterne comprare già in bustine tipo integratori? Grazie !
- morellozzo
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Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Prendi un ambrosoli e una volta finito riempi il contenitore con del miele buono
Re: [DISCUSSIONE UFFICIALE] Miele
Se sono a corto dei km 0 di apicoltori che conosco, credo che il Rigoni sia il migliore che puoi trovare al supermercato. Io ho assaggiato sia il Rigoni Acacia che il Castagno e sono ottimi
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PB 42K: 02h.48m.47s (09/12/2018 - ReggioEmiliaMarathon 2018)