Colazione questa sconosciuta

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max72
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da max72 »

fujiko ha scritto:
8 mar 2019, 12:01
ma no li metti nel lavello e li lavi la sera con il resto, no? Io faccio così quando mi preparo uova o crepes al mattino
io ho un pitbull se faccessi cosi alla sera non ci arrivo :D
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fujiko
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da fujiko »

ah ok ahahah :D
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Louis
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da Louis »

Boh, la padella era quasi pulita e solo un piatto fondo in più era da lavare :D
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runningmamy
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da runningmamy »

Secondo me è sovrastimata la quantità di burro, 10g/pancake x 5 ti fa 50g, quasi mezza confezione. Io conterei 15, al massimo 20g in tutto. Se la ungi una volta sola saranno 10g in tutto
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NeverGiveUp
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da NeverGiveUp »

ma non ha scritto 10g di burro per tutti i pk?
:wink:
Non possiamo pretendere che le cose cambino, se continuiamo a fare le stesse cose. cit.A.E.
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Louis
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da Louis »

No no, intendevo 1-2g di burro a pancake.
È molto probabile che abbia usato 1 grammo per pancake, il resto è rimasto tutto nel tovagliolo. ;)

Giusto NeverGiveUp!
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Louis
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da Louis »

SuperMatrix ha scritto:
8 mar 2019, 11:14
@Louis usare la farina d'avena invece che la farina normale e solo gli albumi ???
max72 ha scritto:
8 mar 2019, 11:32
oppure farina integrale
Io sono restio ad usare farine poco raffinate perché lievitano di meno.

Perché vuoi togliere i tuorli?
Ti perdi delle ottime fonti di grasso e minerali.
Il sapore credo peggiori, però ognuno ha i suoi gusti.
Per me tuorlo e latte sono sacri. Nei dolci voglio uova intere, latte intero, tutto! :D
Prova e facci sapere.
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da runningmamy »

Oops, sulla quantità di burro avevo frainteso :emb:
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da Scut »

Credo tu possa mettere meno lievito però, una bustina è per 500 Gr di farina, per 50 te ne basta davvero poco
La domanda non è se puoi, ma se vuoi.
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Re: Colazione questa sconosciuta

Messaggio da bonovoxpride »

In teoria potresti eliminare il burro con una padella antiaderente, comunque buoni i pankake anch'io uso le uova intere ma uso la crusca d'avena invece della farina
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