L'angolo dei golosi (senza essere porci)

[Gaietta]

Che bravi
Ottimo spunto la ricetta con le zucchine
Noi abbiamo mangiato spaghetti integrali alla crema di carote con noci e rosmarino a pranzo e stasera tempeh con porri. Era la prima volta che provavamo la ricetta degli spaghetti ma vi dirò la ripeteremo!

[giokaos]

Tanti complimenti Gaietta!

[MassiF]

Che coincidenza, mangiato anch’io a pranzo tempeh al forno con peanut butter, olio di sesamo e salsa di soia...un po pesante ma buono buono

[lentissimo]

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[giokaos]

Godereccio

[runningmamy]

Tante belle robe, bravi tutti, il pesto di zucchine m'ispira assai
Noi stasera calamari ripieni con i tentacoli tritati mescolati con pane pesto, aglio e prezzemolo, con risotto con un po' di scorza di limone. Quelli avanzati domani li tagliuzzo e ci condisco la pasta
Gli avanzi in cucina ti salvano sempre un altro pasto

[Arla]

Però, che sfilata di bontà!
Noi ieri sera abbiamo fatto una cenetta vegetariana stile Tex Mex: fagioli al pomodoro con frittata...
Sottolineo la bellezza della frittata fatta con le uova dell'agriturismo qui vicino, pari alla sua bontà!
Però da quando siamo senza albumi (al super del comune non li tengono, e di solito ne aggiungevamo 200 grammi in una frittata per due) al mattino dopo ci alziamo affamatissimi, infatti stamattina non sono riuscita ad uscire senza colazione, ho rimandato a metà mattina!

[giokaos]

Che bella idea i fagioli con la frittata, proteine a go go!

[Arla]

Sì, in realtà i fagioli e legumi vari il dietista del capo glieli considera come carboidrati da prediligere alla sera... E comunque sono super buoni!
Oggi a pranzo esperimento "fusion", basmati con asparagi, gamberetti e mandorle tritate, buono!
Ho lessato il basmati nell'acqua dove avevo fatto bollire i "culetti" degli asparagi, è diventato vagamente verdolino e ha preso un po'di sapore:

[giokaos]

Asparagi e gamberetti pure io a pranzo
Però abbinati a patate, filetto di sgombro e cipolla.