Colazione questa sconosciuta
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Re: Colazione questa sconosciuta
Caffè abbondante anch'io, avrò tutti i muscoli ossidati dalla mancanza di h2, anche se poi in realtà sarebbe lo ione idrossido, oh-, ad essere la base di tutte le basi
Ma mi sa che qua le basi mancano.
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Re: Colazione questa sconosciuta
Visto che si parlava prima di colazione a stretto giro dalla corsa (quindi in sostanza pre workout) viene utile il post di oggi di Perugini anche se sono tutte idee già dette qui
Il mio diario tra pesi corsa e (ogni tanto) dieta
5k 19.07 (passaggio test) 10k 38.34 (test pista 01/22)
21k 1h23.23(Roma Ostia '22)
42k 2h58.47 (Milano '22)
6h 70.4km (Grosseto '24)
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Re: Colazione questa sconosciuta
mi alleno sempre al mattino all'alba weekend compreso, pre-workout con caffè (moka da 3) + zucchero (dose abbondante ) poi se allenamento superiore all'ora integro con carbo liquidi
NYC 3h 04'-Berlin 3h14'-Paris 3h12'-Venice 3h 07'-Chicago 3h00'28"-Florence 3h05'-Boston 2018 Finisher-Gran Paradiso,GTC 60km,Licony Trail 60 km,Cortina Trail,UltraBericus,Etna Trail,Asinara UltraTrail,Mozart100,Tuscany Crossing
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Re: Colazione questa sconosciuta
Io sono un paio di giorni che ho apportato variazione
PRIMA
2 espressi + 100cal glucidi + 2 espressi POI CORSA
ORA
1 espresso + 100cal glucidi + 1 espresso POI CORSA
al rientro 2 espressi + whey POI ALLENAMENTO PESI
Dopo 100cal glucidi SE BICI COME CROSS TRAINING
Mi trovo bene soprattutto meno caffè prima e la bevanda calda al rientro è “un toccasana”
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Re: Colazione questa sconosciuta
Io esco quasi a digiuno:
nr.1 cucchiaio di zucchero di canna con 7 gocce di olio essenziale di Eucalipto + 40-50 gocce di Propoli alcolico
poi al ritorno:
bella tazza di the verde oppure di latte di riso+cocco+sorgo con 4-5 cucchiai grandi di muesli completo + un po' di cannella+zenzero+curcuma e pepe nero.
+
alterno un giorno zabaione con un uovo (a km 0 e la differenza oltre a vedersi si sente ) con 4 cucchiaini di zucchero e un giorno di frittata con albume non utilizzato il giorno prima + uovo intero.
+
fetta di torta fatta in casa (crostata, di mele, di ricotta.......)
+
tazza di caffé con Moka da 1.
alle 9:30/10: un kiwi, oppure una mela.....
PS. bisogna che torni anche a bere un bel cucchiaio di olio di lino....
nr.1 cucchiaio di zucchero di canna con 7 gocce di olio essenziale di Eucalipto + 40-50 gocce di Propoli alcolico
poi al ritorno:
bella tazza di the verde oppure di latte di riso+cocco+sorgo con 4-5 cucchiai grandi di muesli completo + un po' di cannella+zenzero+curcuma e pepe nero.
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alterno un giorno zabaione con un uovo (a km 0 e la differenza oltre a vedersi si sente ) con 4 cucchiaini di zucchero e un giorno di frittata con albume non utilizzato il giorno prima + uovo intero.
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alle 9:30/10: un kiwi, oppure una mela.....
PS. bisogna che torni anche a bere un bel cucchiaio di olio di lino....
Vado dritto e sicuro, prendo la strada che non fa nessuno. Giuro che vado piano e quando arrivo, promesso, ti chiamo.
dal 11/10/15 36x42
2024 42k Bologna 3h16’03” … Passatore e P-A
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Re: Colazione questa sconosciuta
Scusate quello è il mio pre / intra workoutmcarbo82 ha scritto: ↑26 gen 2024, 15:50 Io sono un paio di giorni che ho apportato variazione
PRIMA
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Colazione (sempre intorno alle 500cal) 3 elementi ma normalmente composti a rotazione
1 frutto
1 latte vegetale / latte scremato con cereali o simile OPPURE yogurt greco / quark
1 pacchetto da 2/3/4fette biscottate o pane sagale con marmellata o crema spalmabile
Da bere tisana o infuso
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Re: Colazione questa sconosciuta
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Re: Colazione questa sconosciuta
@Matt21 hai una ricetta da postare o compri il "pronto all'uso"?
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Re: Colazione questa sconosciuta
Ciao @lorevo, no assolutamente, faccio tutto da me, è facilissimo e velocissimo.
Ecco la ricetta per 6 pancakes (esattamente quelli che vedi in foto):
Ricetta Pancakes
1 uovo
20 gr. olio di semi
[Mescolare con frusta]
20 gr. zucchero
170 gr. latte
[Mescolare con frusta]
130 gr. farina
1 bustina di lievito per dolci
[Mescolare con frusta]
1 pizzico sale
[Mescolare con frusta]
Lasciare a riposo per 5'-15'
1 noce burro in padella (asciugare con carta casa), fuoco lento
Cuocere per 1' circa per lato
Quando inizia a fare le bollicine in superficie ed asciugarsi sul bordo, girare
Ecco la ricetta per 6 pancakes (esattamente quelli che vedi in foto):
Ricetta Pancakes
1 uovo
20 gr. olio di semi
[Mescolare con frusta]
20 gr. zucchero
170 gr. latte
[Mescolare con frusta]
130 gr. farina
1 bustina di lievito per dolci
[Mescolare con frusta]
1 pizzico sale
[Mescolare con frusta]
Lasciare a riposo per 5'-15'
1 noce burro in padella (asciugare con carta casa), fuoco lento
Cuocere per 1' circa per lato
Quando inizia a fare le bollicine in superficie ed asciugarsi sul bordo, girare
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Re: Colazione questa sconosciuta
Ottimo, grazie