* L'Angolo Vegetariano *

[lilligas]

Ah OK, in quel caso si. Io quando vado in ufficio (e mi trovo in una situazione simile) prendo due porzioni di Huel, non è chissà che ma una volta ogni due settimane si può fare. Se dovesse diventare una routine preferirei preparare qualcosa a casa, tipo riso e fagioli e riscaldarli al microonde

Come sono I prodotti Huel di sapore? Mi sono incuriosita a provarli dopo che li ho visti a Vito, ex allenatore degli uomini della 24h su strada alla Backyard a Castellaneta (che ha vinto con 36 giri) aceva due buste grandi una nera e una bianca. Danno saxieta'? Io di proteine in polvere conosco solo quelle della foodspring, Huel invece fa pasti sostitutivi, giusto? E si acquista solo sul loro sito ufficiale?

[MassiF]

Io ho provato solo il "Black edition", salted caramel. Mi sembra che quello nero sia solo dolce, ma quello bianco dovrebbe essere anche salato. Il sapore e' OK, e con due cucchiai hai 400 calorie e per un pasto va piu' che bene. Io l'ho prendo quando vado in ufficio e resisto fino a cena senza problemi. E' piuttosto completo, almeno sulla carta perche' dipende da come il corpo assorbe questi "cibi sintetici": 35gr di proteine, 6gr di fibre, una marea di minerali. Io l'ho acquistato sul sito ufficiale quando ho fatto la sottoscrizione al "daily green" (che con me non ha funzionato), ma ho visto che e' disponibile anche su Amazon. Mi sembra ottima l'idea di usarlo durante una ultra, mi sembra il perfetto use case

[lilligas]

Grazie mille @MassiF lo provero' anche in previsione della prossima Backyard, dopo tante ore di gara, quando diventa anche difficile ingerire solidi puo' essere una buona alternativa per avere i nutrienti

[lilligas]

Buongiorno, avrei una domanda a cui probabilmente c'e' indietro gia' la risposta ma non l'ho trovata, ammetto che ho ricercato un po' velocemente quanti legumi consumate al giorno gia' cotti, se fosse l'unica fonte di proteine per un giorno? 200/240 gr possono andare bene? Che poi dovrebbero corrispondere a circa 100 gr di secchi messi in ammollo...dico bene? Grazie

[shaitan]

ultimamente anche più di 100g secchi, soprattutto se intendiamo lì dentro anche il tofu, farina di ceci etc

solo di legumi "interi" sì direi sui 100g al giorno

[Gert]

Non sono un esperto e non conosco i prodotti che hai linkato. Io uso questo
*******theproteinworks.com/vegan-protein
Ma giusto mezzo cucchiaino insieme allo yogurt di soia a colazione, principalmente per fare un sapore che per aggiungere proteine. Io mi mantengo sui 105-110 grammi di proteine al giorno da anni e non ho mai notato deficienze o sentito il bisogno di integrare. La
Cosa tremenda di ste polveri è il gonfiore di stomaco che mi provoca

Ho iniziato a provare le proteine in polvere vegane. Per ora non ho gonfiori particolari, se non quelli simile all'assunzione abituale di cibo - che in genere mi provoca un po' di gonfiore.

Però ho notato un grande aumento della sete: in particolare nelle utile due notti ho sofferto un sacco la secchezza e, di conseguenza, mi sono svegliato un po' di volte per bere (e poi per andare al bagno...) nonostante si trattata di una dose credo non grande (tipo 20 g).

Altri hanno problemi simili? Come si può gestire?

[same]

@Gert non è normale. Sarai intollerante

[MassiF]

Oggi ho provato la pasta fatta con farina di ceci, presa al Lidl: non sono intollerante al glutine e non cerco di aumentare le proteine, solo limitare un po’ i carboidrati (e la dose di insulina). Il sapore non è un granché (cuoce in 5 minuti…fate voi), pero’ 120 grammi crudi hanno 200 calorie e 40 grammi di carboidrati (di cui 8 di fibre) e 14 di proteine. Fatta con un pesto di broccoli e cavolfiori (non mi picchiare @same) con un po’ di lievito nutrizionale e qualche cappero….alla fine pranzo portato a casa e pancia piena

[same]

@MassiF va bene tutto del resto con un generico "pesto" si intendono tanti tipi di salse.
L'importante è non chiamarlo pesto alla genovese

[MassiF]