* L'Angolo Vegetariano *

[pier]

Una precisazione: non bado a quantità perché di solito il giorno 100% frutta corrisponde con un giorno di allenamento di almeno 12/15 km.

[Autumn]

grazie @Barbara @Pier ,

io sono carico di pompelmi rosa e limoni dei miei alberelli, altro che bio, superbio


PS ho letto la precisazione di @pier, e chiedo, per iniziare è meglio sperimentare in un giorno senza corsa o a livello di feeling "energetico" non ci sono problemi da prima volta?

[Barbara]

Se vuoi stare tranquillo fallo per la prima volta un giorno senza corsa, ma ti garantisco che a livello energetico non ho notato nessun calo, anzi.

[mardok80]

Io vado a sensazione se ho fame mangio senno no,non guardo mai le calorie tanto saro' in perenne deficit

[mardok80]

Io vado a sensazione se ho fame mangio senno no,non guardo mai le calorie tanto saro' in perenne deficit

@autumn no a livello energetico no,pero' potrebbe essere che ad alcune persone crei dolori di pancia.

[un_podista]

insalate varie, poi carote e cavolo rosso in centrifuga.

A voler essere pignoli, quella non è "frutta".
Comunque, va bene o stesso, l'importante è sentirsi bene.
Anche giornate crudiste sono ottime, se poi si riesce a non usare condimenti (sale, olio, ecc.) è ancora meglio.
Io oggi (e negli altri giorni di "sola frutta") non li ho usati.

@Autumn: trovi tante info interessanti qui:
http://www.promiseland.it/2015/02/02/un ... la-frutta/
Giovanni, l'autore dell'articolo è un mio amico ed è fruttariano da alcuni anni.
Per sapere quanto e cosa ho mangiato nei giorni passati puoi guardare qui:
http://cucina-vegetariana.blogspot.it/2 ... rutta.html
http://cucina-vegetariana.blogspot.it/2 ... mento.html
La prima volta non avevo corso ma la seconda si e il giorno prima avevo fatto digiuno (completo).

[Enabime]

Vi propongo questa ricettina veloce..
70 gr di feta
100 gr pangrattato
15 gr di miele
1 uovo
Acqua o latte qb
Amalgamare tutti gli ingredienti e formare delle polpettine. Passare le polpettine nel pangrattato o nella crusca di avena. Cuocerle in forno o in una padella antiaderente. Anche fredde in insalata fanno la loro scena.

[Salve1907]

Ragazzi scusate una domanda da ignorantone che sono :
che differenza c'è tra bolgour e cous cous? (a livello preparazione e sostanze nutrienti)

[sammy1987]

Circa due mesi da vegetariana...non sento la mancanza della carne e mi sembra di stare piuttosto bene...l'unica mia paura é di non riuscire ad integrare la giusta quantità di proteine...

[un_podista]

@ Sammy: ti capisco, sono in tanti a pensarla come te... e a fare diete iperproteiche.
Uno sportivo, anche con l'alimentazione vegana, assume tutte le proteine che gli servono se non anche troppe.

Scusa se mi permetto: per quale motivo pensi di non riuscire ad assumere le giuste quantità di proteine?