carboidrati

[matteobrescia]

ciao, voi nella vostra alimentazione quanto date importanza ai carboidrati e sopratutto quante ne mangiate? io facendo attività quasi tutti i giorni il mio bel piatto di pasta e un pane o due al giorno, ovviamente segue un alimentazione completa, e voi?

[Fartleko]

Al momento sono a circa 48% carboidrati 34% Proteine 18% Grassi, con variazione del l'ordine di 5% tra carboidrati e proteine durante la settimana.

[ilmara]

Circa anch'io: 50-25-25

[marcominuti]

Se non hai problemi legati alla necessità di perdere peso, credo che attestarsi su percentuali intorno al 60% sia l'ideale per le prestazioni (magari privilegiando però quelli integrali e/o a basso indice glicemico). Personalmente sono su: 55-60 carboidrati, 25-30 grassi, 15-20 proteine.

Altrimenti, le percentuali che ti hanno indicato gli utenti precedenti vanno bene.

[Fartleko]

Giusta precisazione marco. Io sono infatti in un periodo di desiderato calo ponderale... Altrimenti starei sul 60% di carboidrati, ma non tutti i giorni.

[ilmara]

Beh io cerco di stare basso di carbo non per perdere peso ma per abituare il corpo ad usare altre fonti energetiche in ottica maratona, gara verso la quale oriento tutti i miei allenamenti.
Aumento al 60% solo nella settimana pre-gara, però ovviamente io faccio pochi allenamenti veloci puntando molto di più sul volume.

[marcominuti]

Giusta considerazione, ilmara. Diciamo che abbassando la quota di carboidrati non si hanno particolari svantaggi se uno "gira" a ritmi più blandi. E' infatti in prossimità della soglia anaerobica che il corpo brucia la massima quantità di carboidrati, a sfavore dei grassi. Se uno corre soprattutto lunghi (o comunque, si mantiene lontano da tale soglia), non ha particolari problemi a ridurre.

[Fartleko]

Di fatto in questo periodo 60/70% del mio volume settimanale è di FL/CLS e non ho problemi particolari. Quindi come avete detto dipende da cosa se sta facendo come allenamenti oltre a gusti/scelte personali...

[iRoma2009]

In questa fase di costruzione sto sul 40/50% di carboidrati.

Inviato dal mio Topatalk from Bigphone.

[Doriano]

ma le percentuali che avete messo, cosa rappresentano: apporto calorico? peso complessivo degli alimenti?